A Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo, por meio da Sala do Empreendedor de Treze de Maio, realizou o curso de Culinária de Peixes e Frutos do Mar, iniciado na manhã da última segunda-feira (27) e desenvolvido ao longo de todo o dia, no Centro de Convivência Pedrinho Silvestro Marcon.

A capacitação foi ministrada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, instituição reconhecida nacionalmente pela excelência na qualificação profissional voltada ao meio rural. Durante o curso, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas de preparo, manuseio e valorização de peixes e frutos do mar, ampliando seus conhecimentos na área gastronômica.

A iniciativa reforça o compromisso do município com o desenvolvimento econômico e social. A oferta de capacitações como esta contribui diretamente para o fortalecimento do empreendedorismo local, agregando valor à produção e incentivando a criação e formalização de pequenos negócios.

Além disso, a qualificação profissional proporciona melhores oportunidades de renda, aumenta a competitividade dos produtores e garante ao consumidor final produtos com mais qualidade e valor agregado.