De acordo com pesquisa realizada por entidade do setor de bares e restaurantes, queda foi de 50%

Uma pesquisa divulgada pela Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do estado de São Paulo) aponta que a contaminação de bebidas por metanol já mudou o comportamento do consumidor. O consumo de destilados caiu pela metade nas estimativas da entidade, que também registra queda de 20% a 30% na movimentação dos estabelecimentos.

Uma das preocupações é que o comércio de bebidas do tipo, que inclui vodka, whisky, gin, entre outras, afeta o faturamento dos bares e restaurantes, sobretudo os que possuem os destilados como principal fonte de receita. Contudo, a entidade explicou em nota divulgada na sexta-feira (03) que o consumo de bebidas como vinhos, cervejas e bebidas não alcoólicas ajuda a compensar a perda do faturamento dos destilados.

De acordo com informações do ND Mais, a entidade divulgará um estudo nos próximos dias sobre o impacto financeiro da crise no setor. Até o momento, o Brasil tem 17 casos confirmados de intoxicação por metanol e 200 ocorrências em investigação, conforme o Ministério da Saúde. São Paulo é o estado que concentra a maior parte dos registros, com 82,49% das notificações nacionais.