O Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) subiu 1,03% no último mês de outubro, depois de sete meses de baixas consecutivas desde março. O índice fechou em em 330,18 pontos.
A informação foi obtida em estudos mensais da Central de Inteligência de Aves e Suínos (Cias) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Suínos e Aves.
Já a variação do ICPSuíno foi de 2,59%, encerrando o mês de outubro em 336,16 pontos. Tal índice não subia desde julho.
Segundo a Embrapa, o aumento do ICPFrango em outubro ocorreu basicamente pela alta de 1,83% com a alimentação dos animais. Este item tem um peso de 67,35% na composição do custo total da produção.
O custo de produção do quilo do frango de corte vivo no Paraná, produzido em aviário tipo climatizado em pressão positiva, em outubro foi de R$ 4,27. Isso significa um aumento de R$ 0,05 em comparação com setembro.
Ainda assim, o ICPFrango acumula uma baixa de 22,95% no ano e, nos últimos 12 meses, uma variação negativa de 22,29%.
“Importante destacar que a mudança nos coeficientes técnicos realizada em janeiro de 2023 foi responsável por uma redução de 7,1 pontos percentuais, enquanto que os preços respondem pelo restante da variação acumulada no ano e nos últimos 12 meses”, acrescenta a instituição.
Em relação ao ICPSuíno, a maior influência também foi o aumento com a alimentação dos animais, que teve alta de 3,19% e um peso de 73,51% na composição do custo total.
O ICPSuíno acumula queda de 27,22% desde janeiro e, nos últimos 12 meses, baixa de 25,17%. Com isto, o custo total de produção por quilo de suíno vivo, produzido em sistema tipo ciclo completo em Santa Catarina, em agosto, chegou a R$ 5,88, R$ 0,15 por quilo vivo a mais em relação a setembro.
Neste caso, lembra a Embrapa, a mudança nos coeficientes técnicos de janeiro de 2023 provocou uma redução de 16,2 pontos percentuais. Os preços também respondem pelo restante da variação total no ano e nos últimos 12 meses.
Os Estados de Santa Catarina e Paraná são usados como referência nos cálculos da CIAS por serem os maiores produtores nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente.